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西蓝花炒虾仁
独家
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发布
简单
炒
原味
二十分钟
食材明细
主料
西蓝花
适量
虾仁
适量
辅料
蒜头
适量
调料
盐
适量
花生油
适量
玉米淀粉水
适量
胡椒粉
适量
西蓝花炒虾仁的做法步骤
1.
虾去头去壳去虾线后洗净备用,加入适量胡椒粉抓匀腌制。
2.
西蓝花改刀切小朵洗净备用。
3.
锅中水烧开,加入适量花生油,放入西蓝花焯烫至七八成熟后捞出备用。
4.
锅中热油放入蒜末炒香。
5.
放入虾仁翻炒均匀。
6.
放入西蓝花快速翻炒。
7.
少许盐调味。
8.
翻炒至断生,出锅前加入适量玉米淀粉水炒匀即可。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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