我最爱的单饼

1.面需要一半热水和面，一半冷水和面。

2.剂子比平时包子略微小些。

3.按好剂子中间需要按下一个坑，放入油即可。

4.把坑里的油铺满整个剂子。

5.两两堆叠。

6.用手按扁。

7.擀面杖擀成圆形。尽量成圆形○吧！

8.入锅开始烙。小火，因为有热水和面，所以很快就熟了。

9.我这有点火大了。

10.配菜我这次选择的是炒酸菜。也可以选择土豆丝炒酸菜，也好吃😋。

11.肉酱。

12.土豆丝。

13.酱鸡蛋。

14.别忘记切点葱和香菜，饼是两张放在一起烙的，所以可以从中间撕开，吃一半，所以叫做单饼，放入喜欢的菜。

15.卷起来吃即可！我从小爱吃到大的食物。