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卷心菜木耳拌瘦肉
独家
一溪月
发布
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
卷心菜
适量
木耳
适量
瘦肉
适量
辅料
香菜
可选
调料
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
香油
适量
香辣红油
适量
卷心菜木耳拌瘦肉的做法步骤
1.
卷心菜切丝。
2.
开水焯至断生,捞出过凉。
3.
泡发焯过水的木耳。
4.
自己卤的去骨猪前肘,切下来的瘦肉。
5.
切成片。
6.
卷心菜,木耳,瘦肉放盘子里,香菜点缀一下。
7.
适量盐,生抽,米醋,香油,香辣红油调个料汁。
8.
淋上料汁即可。
9.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
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