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苦菜煲排骨
独家
RLing
发布
初级
煲
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
苦菜
适量
辅料
料酒
适量
调料
盐
适量
鸡精
少许
苦菜煲排骨的做法步骤
1.
苦菜提前用温水浸泡洗净备用。
2.
排骨洗净备用。
3.
排骨冷水下锅,加料酒焯水煮开。
4.
准备一个深碗,泡好的苦菜,排骨放入,加入适量温水。
5.
把深碗放入电压力锅内,调入适量盐隔水炖。
6.
启用电源,按煲汤键操作。
7.
时间到,调至保温键焖十分钟。
8.
调味撒上少许鸡精即可。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
排骨洗净加料酒焯水,更鲜美!
苦菜是家乡的一种野菜,既有清热解毒,去火的功效!
分类:
汤类
家常菜
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