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香菇青菜包子
一切自有天意
外面卖的香菇青菜包子大多用的都是干香菇,女儿喜欢吃鲜香菇,就自己动手,香菇放多多啦😄~
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
香菇
8朵
青菜
1捆
辅料
葱花
适量
调料
蚝油
1勺
海鲜酱
1勺
甜面酱
1勺
薄盐酱油
1勺
香菇青菜包子的做法步骤
1.
香菇切丁、青菜切丁。
2.
起锅热油爆香葱花,倒入香菇,根据个人口味加适量蚝油、薄盐酱油、海鲜酱、甜面酱各1勺翻炒均匀。
3.
等香菇入味后,盛出放凉备用。
4.
香菇放凉后,将青菜倒进来,加1勺食用油拌匀(这里青菜没有焯水)。
5.
包好包子,冷水上锅,先饧10分钟左右,水开后蒸15-20分钟左右(时间取决于蒸几笼)。
6.
时间到,再焖上5分钟后出笼,个个白白胖胖,好吃✌~
小窍门&温馨提示
根据个人口味增减调料品种和用量。
分类:
面食
查看全部(共6步)
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