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南瓜奶酪蛋糕
阳果子
发布
简单
烘焙
甜味
三小时
主料
蒸熟的南瓜
140克
奶油奶酪
250克
酸奶
50克
细砂糖
75克
鸡蛋
2个
淡奶油
100克
玉米淀粉
15克
辅料
南瓜皮
适量
香草精
适量
南瓜奶酪蛋糕的做法步骤
1.
将南瓜蒸熟取140克备用,南瓜皮切出眼睛鼻子嘴巴。
2.
奶油奶酪室温软化,放入打蛋盆中打散开,加入酸奶,用打蛋器打匀。
3.
加入细砂糖用打蛋器打匀。
4.
加入140克蒸熟的南瓜,用刮刀搅拌均匀。
5.
加入鸡蛋用刮刀搅拌均匀。
6.
滴入几滴香草精,搅拌均匀。
7.
加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀。
8.
倒入模具中,放上切好的眼睛、鼻子和嘴巴。模具下面裹层锡纸。
9.
小窍门&温馨提示
可做直径10cm的模具6个。
分类:
烘焙
蛋糕
查看全部(共9步)
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