肉饼子炖蛋

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肉饼子炖蛋

食材明细

主料

猪腿肉300g
鸡蛋1个

辅料

肉饼子炖蛋的做法步骤

1.准备材料
2.把打散的鸡蛋液倒入瘦肉中
3.搅拌均匀
4.加盐和酱油
5.搅拌均匀，使肉上色
6.加水搅拌均匀
7.上锅开大火蒸
8.等锅里的水沸腾了，调小火焖20分钟就好了

分类：小吃家常菜

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