蒜香快菜

1.快菜选取一根就够。

2.去除根部掰开泡在淘米水中泡洗干净。

3.快菜切块，大蒜切末。

4.葱姜蒜花椒油准备。

5.锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入蒜末爆香，马上倒入切好的快菜，大火煸炒发蔫，撒盐，炒匀即可。

6.成品。