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豆沙麻球
独家
丽彩(五谷杂粮)
发布
简单,新手都容易做的麻球。
初级
炸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米粉
250克
白糖
60克
辅料
温水
170克
泡打粉
4克
豆沙麻球的做法步骤
1.
白糖60克。
2.
加入170克温水搅拌融化。
3.
250克糯米粉加4克泡打粉倒入糖水中。
4.
和成面团。
5.
揪适当面剂,按扁放上豆沙。
6.
收口。
7.
滚上白芝麻,再用手团一下,让芝麻不容易掉。
8.
盖上保鲜膜松弛一个小时。
9.
再冷油入油锅,中火慢慢炸。
10.
等等浮上来。
11.
用漏勺打转按压。
12.
等金黄酥脆,捞出。
分类:
小吃
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