红枣红豆糯米粽子

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红枣红豆糯米粽子

端午节就要到了，当务之急就是要学会包粽子，自己包给家人吃，干净卫生又可以随心所欲地配置食材，选用了红枣、红豆和糯米，味道软糯香甜，简单又美味。

食材明细

主料

辅料

红枣红豆糯米粽子的做法步骤

1.糯米和红豆准备好。
2.放入清水浸泡6个小时，红枣清洗干净备用。
3.干粽叶放入开水中煮几分钟，关火后浸泡变软。
4.取一张粽叶，在1/3处折成斗状。
5.放入泡好的红枣、红豆和糯米。
6.按自己口味需要放入红枣，交替添加。
7.剩余的粽叶折下来将暴露面覆盖，捏住中间部位。
8.将粽叶在捏住的地方折向两边，顺势折出一个角。
9.中间系上棉线，一个粽子就完成了。
10.依次包好。
11.放入压力锅，添加清水煮熟，焖1-2个小时更美味。
12.品尝。

分类：小吃端午节

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