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薄荷田螺肉

清欢的烟火生活 发布
薄荷田螺肉

田螺肉的制取很简单,把买来的田螺放水里煮熟,用牙签就可以把田螺肉掏出来。

食材明细

主料

辅料

配料

薄荷田螺肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

苤菜根是苤菜的根。苤菜,又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗,叶、茎、花、根均可食用,味似韭菜。苤菜比韭菜肥嫩鲜香,根比韭菜粗壮,腌咸鲜香脆嫩,酸甜适口,胜过韭菜根。(资料来源于百度)如果没有苤菜根,用芹菜和薄荷炒出来也很美味。
分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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