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黑木耳鸡蛋炒毛毛菜
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
毛毛菜
260克
黑木耳
5克
鸡蛋
1只
调料
盐
适量
黑木耳鸡蛋炒毛毛菜的做法步骤
1.
食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡发清洗)、鸡蛋。
2.
将鸡蛋打成蛋液。
3.
将毛毛菜洗净捞出。
4.
放在案板上切开。
5.
将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入鸡蛋也翻炒成块。
7.
接着,合入焯好的黑木耳和切好的毛毛菜翻炒翻炒。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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