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梅干菜肉末包子
独家
どう
好吃,美味!
初级
蒸
微辣
一小时
主料
低粉
适量
温水
适量
梅干菜
适量
肉末
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
酵母粉
5克
盐
2克
梅干菜肉末包子的做法步骤
1.
温水加酵母粉搅拌均匀,倒入面粉中,揉成光滑面团。
2.
发酵至两倍大。
3.
梅干菜提前浸泡,洗干净切成小块碎。
4.
肉末准备一些待用。
5.
加入玉米油,老干妈辣椒酱炒肉末。
6.
加入少许盐继续翻炒。
7.
倒入梅干菜。
8.
一勺老干妈辣椒酱。
9.
大火快速翻炒几分钟。
10.
炒好的梅干菜肉末馅料。
11.
发酵好的面团,取部分小剂子。
12.
擀成包子皮。
13.
包入馅料。
14.
蒸锅垫一层蛋糕纸,放入包子胚子,继续发酵至两倍大,然后大火蒸二十分钟。
15.
取出来,成品图。
16.
成品图,早餐吃。
分类:
面食
包子
查看全部(共16步)
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