芝麻餐包

尘欢发布

芝麻餐包

美好的一天从早餐开始，
早上吃个面包，配上点牛奶，
要么豆浆也满不错的。

食材明细

主料

辅料

配料

糖40G
盐1G

芝麻餐包的做法步骤

1.原料备用。
2.将除高粉，白糖，盐，酵母，水，鸡蛋这些原料放入面包机。
3.将面团揉到光滑，加入黄油。
4.继续揉到产生筋膜。
5.第一次发酵。
6.基础发酵到2倍大左右。
7.发酵好的面团无需松弛，直接分成6等份。
8.每一份搓成椭圆形。放入烤盘。
9.最后发酵两倍大左右。
10.刷上蛋清，再撒上适量的白芝麻。
11.180度烤箱下层约烤20分钟即可。

分类：烘焙

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