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蒜蓉黄油虾
elmonte
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做法简单,瞬间光盘。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
大虾
10只
辅料
蒜
4-5瓣
黄油
1大匙
黑椒
适量
葱花
2大匙
调料
盐
少许
蒜蓉黄油虾的做法步骤
1.
大虾去头和虾脚,在背部切一刀去虾肠(不要切断),我在costco买的去头去肠大虾仁,剪去虾脚就行。
2.
蒜剁末,葱切葱花。
3.
锅内放入黄油,烧至融化。
4.
放入蒜末炒出香味。
5.
放入虾仁炒至稍变色。
6.
放入黑椒。建议放现磨的黑椒,会比较香。(我转了4下)
7.
放少许的盐调味。(如果是有盐黄油可不放盐或根据自家口味放),炒至虾仁变色卷起,说明虾熟了。
8.
放入葱花炒一下。
9.
炒至葱出香味即可。
10.
非常香而且好吃。
分类:
热菜
家常菜
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