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简易版黄瓜炒鸡蛋
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
2根
鸡蛋
2个
辅料
葱姜油
适量
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
5g
香油
1勺
简易版黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋准备黄瓜洗净。
2.
因为担心农药,所以我把黄瓜去皮了,然后切片,鸡蛋打散。
3.
锅中放葱姜蒜花椒油淋入蛋液,小火炒至八成熟。
4.
然后放入黄瓜片煸炒断生。
5.
放入生抽,料酒,白糖炒匀。
6.
最后,淋水淀粉炒匀,装入饭盒中,淋香油即可。
分类:
热菜
家常菜
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