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粽子曲奇饼干

塔塔小厨房 发布
粽子曲奇饼干

一年一度的端午节到来了,划龙舟,包粽子都是每年端午的渡过方式,今年有了一个新想法,萌萌的粽子曲奇收到了大家的欢迎,主要是简单啊,一起动手吧。

食材明细

主料

辅料

调料

粽子曲奇饼干的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.打发黄油,分次加入蛋液和糖粉,先把鸡蛋搅拌均匀倒入黄油中效果也很好。
2.抹茶粉不要放太多,否则会苦。
3.如果想让饼干更成型,造型好放冰箱冷冻30分钟拿出来再切片,烤,效果更好。
4.夏天巧克力不容易凝固,放入冷藏室冷藏一会儿拿出就很好装袋,但一定别放太长时间,否则曲奇会不酥脆。
5.如果切的饼干太厚或冷冻后直接进烤箱烤制,就原温度多烤一会儿。
分类: 烘焙
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