莴笋炖乌鸡独家

蓝雨阳光780913 发布

莴笋炖乌鸡

汤汁美味，鸡肉鲜美，莴笋脆嫩。

食材明细

主料

辅料

调料

莴笋炖乌鸡的做法步骤

1.乌鸡放入温水中过血水。
2.各种中药材放入盆中洗净。
3.鸡肉捞出洗净。
4.把洗净的乌鸡肉放入砂锅中。
5.放入各种补药一起炖煮。
6.大火烧开，用滤油纸把浮沫捞出。
7.放入姜块和大葱段小火炖煮2小时。
8.两小时候，放入莴笋再炖10分钟。
9.加入盐调味。
10.出锅。

分类：热菜家常菜

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