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鸡蛋炒饭
宁静致远0217
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
1根
调料
盐
1勺
鸡蛋炒饭的做法步骤
1.
胡萝卜去皮洗净,鸡蛋米饭准备。
2.
鸡蛋打散放少许料酒搅匀,胡萝卜切碎丁。
3.
锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。
4.
锅中留油炒胡萝卜丁半分钟。
5.
放入米饭,大火煸炒出水汽,至米饭颗颗分明,倒入炒好的鸡蛋,撒盐炒匀。
6.
盛入碗中。
分类:
主食
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