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荷兰豆炒肉片
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜下饭。荷兰豆脆嫩,肉片嫩嫩的。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
适量
小里脊
适量
小米椒
适量
调料
姜蒜
适量
花椒
适量
花椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
荷兰豆炒肉片的做法步骤
1.
小里脊一块。
2.
切成片。
3.
肉片放入碗里,适量盐,生抽,淀粉抓匀。
4.
倒一点食用油。
5.
抓匀稍腌。
6.
荷兰豆焯至变绿捞出备用。
7.
小米椒片开,切斜片。
8.
锅里适量油烧微热。肉片倒入。
9.
小火炒至微微变色盛出备用。
10.
锅留底油,姜蒜,花椒炒香。
11.
荷兰豆和小米椒倒入。
12.
翻炒几下。
13.
倒入肉片,翻炒几下。
14.
适量盐,生抽调味儿。
15.
翻炒均匀,关火盛出。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共17步)
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