柠香玛德林

1.准备材料。

2.将鸡蛋打入容器中。

3.搅拌均匀。

4.依次加入糖粉。

5.加入柠檬皮碎

6.加入柠檬汁。

7.加入过筛后的低粉。

8.搅拌均匀后再加入橄榄油。

9.搅拌至面糊顺滑，挑起能缓缓滑落即可。

10.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏12个小时。

11.冷藏好的面糊用裱花袋挤入模具中。

12.烤箱170度预热，上下火，中层烘烤，大约20分钟，看到表面金黄就可以了。