肉包独家

沐祠姐姐发布

外面买的肉包我从来不吃，自己做的又很会吃，又喜欢吃，因为自己做的自己知道，全是肉没别的，好吃😋大家快自己做试试。

食材明细

主料

辅料

调料

白糖适量

肉包的做法步骤

1.面粉。
2.酵母粉。
3.加入酵母粉和泡打粉。
4.加入白糖。
5.开始加水和面。
6.揉成面团醒发成两倍大的蜂窝状。
7.面发好了。
8.揉一揉排气。
9.搓成长条。
10.切成小段。
11.擀成圆形。
12.瘦肉。
13.剁成肉末加鸡蛋，十三香，鸡精，盐，生抽，蚝油调味。
14.加入猪油和葱花。
15.加入肉馅。
16.顺着一个方向捏。
17.包好了。
18.全部包好二次醒发十分钟。
19.锅中水开放入蒸笼，大火十五分钟。
20.关火三分钟后开盖。
21.成品图。
22.成品图。

分类：面食包子

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