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咸菜毛豆炒豆腐
独家
花鱼儿
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简单
炒
清淡
三刻钟
食材明细
主料
毛豆
180克
咸菜
180克
北豆腐
295克
调料
盐
适量
味精
适量
咸菜毛豆炒豆腐的做法步骤
1.
食材:毛豆、咸菜(已清洗切碎)、北豆腐。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将北豆腐放在案板上切成小块。
4.
将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入切好的豆腐,加适量的盐。
6.
调味翻炒翻炒至微微发黄。
7.
接着,合入焯好的毛豆和咸菜翻炒翻炒。
8.
然后,加适量的味精。
9.
炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
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