皮蛋黄瓜鸡蛋汤独家

丽彩（五谷杂粮）发布

皮蛋黄瓜鸡蛋汤

最近生活受水灾影响，现在才逐渐恢复中，有水，有电啦，就是还没有网，不过可以正常的吃上热乎乎的饭菜还是幸福的。

食材明细

主料

辅料

葱两根

调料

油，适量
鸡精适量
盐适量

皮蛋黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.鸡蛋打散，锅里倒入适量的油烧热，倒入鸡蛋液。
2.煎熟备用。
3.再把葱白和切块的皮蛋放入爆香。
4.加入切块的鸡蛋。
5.倒入适量的水煮沸。
6.煮出白白的汤后开始调味。
7.最后放入黄瓜片，拿削皮刀直接削成片片。
8.黄瓜变软就可以出锅，浓香中又带着黄瓜的清爽不油腻。

分类：汤类家常菜

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