西兰花炒鸡蛋

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  1.西兰花切块用开水焯一下沥干水分、木耳切块。
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  2.鸡蛋炒散备用。
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  3.起锅热油爆香葱蒜片，放入西兰花、木耳，加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀。
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  4.放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
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  5.炒至木耳断生即可（西兰花焯过水好熟）。
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  6.颜色鲜亮，营养丰富✌～

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