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猪肉粉丝包
独家
丽彩(五谷杂粮)
本想做笋干包,哎,忘记泡笋干啦,那就做粉丝包吧!
中级
蒸
咸香
一小时
主料
肉酱
大半碗
番薯粉丝
一团
面粉
500克
辅料
葱
一把
水
275克
酵母
4克
调料
白糖
少量
酱油
两勺
猪肉粉丝包的做法步骤
1.
食材备用。
2.
粉丝用开水浸泡变软。
3.
切碎淋上酱油搅拌均匀。
4.
葱切碎和粉丝放入提前炒好的肉酱中。
5.
搅拌均匀备用。
6.
500克面粉,加4克酵母,少量白糖。
7.
混合均匀后用275克水和面。
8.
和成光滑面团。
9.
撮长条。
10.
切剂子。
11.
擀面皮。
12.
放上适量的馅。
13.
利用左手和右手食指根拇指收口。
14.
包好的包子胚静置醒发至明显体积变大。
15.
再开火蒸十五分钟,焖几分钟再取出。
分类:
主食
面食
包子
查看全部(共15步)
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