水腌菜炒鸡蛋

1.备料。

2.直接下去水腌菜，炒干水分捞出备用。

3.锅中放油，七成热，下两个鸡蛋，煎至金黄，划散，放大蒜，生姜，干辣椒炒出香味。

4.放入炒好的水腌菜，两勺生抽大火翻炒几下出锅。

5.咸酸辣可口，挺下饭。