鲜玉米属于粗粮的一种,味道香甜可口,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、多种维生素以及矿物质、植物化学物等营养成分,具有保护心血管、润肠通便、延缓衰老等功效。
1、保护心血管
鲜玉米含有丰富的亚油酸成分,可起到降低血压的作用,同时含有纤维素,有助于胆固醇代谢物的排出,从而可保护心血管。
2、润肠通便
鲜玉米含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,有助于大便的排出,从而可润肠通便,适宜便秘的人群食用。
3、延缓衰老
鲜玉米中含有维生素D、维生素E及磷酸等物质,可促进新陈代谢,使皮肤光滑细腻,延缓皱纹的产生,从而延缓衰老。