玉米面红枣窝窝独家

一溪月

玉米面红枣窝窝

喧软香甜。

主料

辅料

发酵粉适量
白糖少许
去核红枣适量

玉米面红枣窝窝的做法步骤

1.一碗玉米面，一碗白面。
2.少许白糖。
3.发酵粉温水和开。
4.酵母水倒入面粉中，搅成絮状。
5.和成偏软的面团。自然饧发。
6.去核红枣切成小粒。
7.天热，很快饧发好了。
8.放入红枣碎。
9.揉均匀。
10.揪成大小均匀的剂子。
11.揉圆，按压成窝窝头状。
12.冷水上屉，饧5分钟，中小火蒸20分钟。
13.时间到，焖三四分钟，开盖。
14.成品。
15.成品。

分类：主食面食馒头花卷

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