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韭苔猪肉馅饼
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
煎
咸香
半小时
主料
面粉
200克
猪肉
适量
韭苔
适量
辅料
酵母
2克
清水
160克
调料
芝麻油
适量
玉米油
适量
盐
适量
姜
适量
蚝油
一勺
生抽
二勺
韭苔猪肉馅饼的做法步骤
1.
和好的面团,醒发至两倍大,用筷子搅拌均匀,松弛10分钟。
2.
猪肉放绞肉机搅碎,放入所有调料拌匀。
3.
韭苔洗净。
4.
切好。
5.
所有食材放在一起,放入所有调料拌匀。
6.
手上抹一点油,取一块面团,这样不会粘手了。
7.
放入馅料。
8.
收口。
9.
平底锅抹油,放入馅饼。
10.
小火慢慢煎。
11.
中间反面几次,鼓起来就可以了。
12.
出锅。
13.
香软、好吃。
分类:
面食
饼
查看全部(共13步)
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