蒜蓉粉丝蒸茄条独家

阳光明媚99

蒜蓉粉丝蒸茄条

菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！

主料

辅料

蒜50克

调料

蚝油15克
蒸鱼鲜豉油2大勺
盐少许

蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤

1.所需食材清洗干净备用。
2.茄子切条，蒜和红椒分别切碎末。
3.把茄条铺在盘底，粉丝用热水烫软后过凉沥干水分，铺在茄条上。
4.炒锅里倒入适量的食用油，放入蒜末翻炒出香味，加入蚝油。
5.加入蒸鱼鲜豉油。
6.翻炒几下撒入红椒粒，加入盐，翻炒均匀后关火。
7.把炒好的蒜蓉倒入盘中，均匀的淋在粉丝上。
8.放入蒸锅里，蒸12分钟即可。
9.成品图，简单易做！
10.鲜美可口！
11.入味十足，超级好吃！

小窍门&温馨提示

粉丝用热水稍微烫软即可，不可烫过久影响口感。菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！

分类：热菜家常菜

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