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牛奶茶冻西米露
独家
_蒍鉨变乖々
简单
煮
奶香
三小时
主料
西米
适量
白凉粉
100g
红茶
适量
辅料
甜牛奶
适量
清水
500g
调料
白砂糖
适量
牛奶茶冻西米露的做法步骤
1.
白凉粉称重100克备用。
2.
锅中加入500克清水,放入适量红茶。
3.
煮出红茶汤后将茶渣捞出,加入适量白砂糖煮开。
4.
白凉粉加入适量清水搅拌均匀后倒入红茶汤中。
5.
搅拌均匀至煮开。
6.
煮好的红茶冻盛入盘中冷却,冷却后放入冰箱冷藏数小时定型。
7.
锅中水烧开放入西米,大火煮十分钟左右后关火。
8.
西米焖至透明状即可。
9.
定型好的茶冻分切小块。
10.
碗中放入茶冻和西米。
11.
加入适量甜牛奶拌匀即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
小吃
查看全部(共14步)
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