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辣椒炒鸭血
宁静致远0217
发布
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸭血
2盒
辣椒
3个
辅料
葱姜蒜花椒油
适量
调料
生抽
15ml
白糖
5g
料酒
10ml
辣椒炒鸭血的做法步骤
1.
鸭血准螺丝椒泡在淘米水中浸泡20分钟,去除农药。
2.
鸭血切块。
3.
螺丝椒去蒂切块。
4.
锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入鸭血中火煸炒至变色。
5.
然后放入螺丝椒会继续煸炒三分钟出辣味。
6.
放入生抽,料酒,白糖煸炒均匀,最后淋入水淀粉即可。
分类:
热菜
家常菜
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