素炒南瓜苗独家

甜甜mimi

素炒南瓜苗

南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素，营养丰富，风味独具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。南瓜苗是富含维生素、叶绿素、矿物质、纤维素、锌、铜、镁等微量元素！

主料

南瓜苗适量

辅料

调料

盐适量

素炒南瓜苗的做法步骤

1.南瓜苗清洗干净，去除外面的粗皮。
2.备用。
3.锅中烧开水，倒入南瓜苗烫几秒捞出来。
4.捞出过冷水。
5.辣椒蒜末。
6.锅中热油煸香蒜末辣椒。
7.倒入南瓜苗翻炒均匀。
8.加入少许盐调味即可。
9.装盘。

分类：热菜家常菜

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