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素炒南瓜苗
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甜甜mimi
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南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素,营养丰富,风味独具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。 南瓜苗是富含维生素、叶绿素、矿物质、纤维素、锌、铜、镁等微量元素!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
南瓜苗
适量
辅料
蒜末
适量
辣椒
适量
调料
盐
适量
素炒南瓜苗的做法步骤
1.
南瓜苗清洗干净,去除外面的粗皮。
2.
备用。
3.
锅中烧开水,倒入南瓜苗烫几秒捞出来。
4.
捞出过冷水。
5.
辣椒蒜末。
6.
锅中热油煸香蒜末辣椒。
7.
倒入南瓜苗翻炒均匀。
8.
加入少许盐调味即可。
9.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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