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煎蛋炒空心菜梗
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
柴鸡蛋
2个
冬心菜梗
适量
调料
玉米油
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
煎蛋炒空心菜梗的做法步骤
1.
空心菜梗切小段。
2.
锅里适量油烧热,鸡蛋打入。
3.
煎至两面微辣焦黄盛出。
4.
切菱形片。
5.
锅留底油,姜蒜,辣椒炒香。
6.
倒入空心菜梗。
7.
翻炒几下。
8.
适量盐,生抽调味儿。
9.
翻炒均匀。
10.
放入切好的煎蛋。
11.
翻匀关火盛出。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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