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杨梅蓝莓冰淇淋
鱼菲
简单
其他
甜味
二十分钟
主料
蓝莓
100g
冷冻杨梅
6颗
牛奶
50ml
淡奶油
150ml
蛋黄
2个
白砂糖
40g
力娇酒
10ml
杨梅蓝莓冰淇淋的做法步骤
1.
准备食材。
2.
杨梅切下果肉备用。
3.
糖和蛋黄混合,加入柠檬汁搅拌均匀,再分次加入热牛奶,搅拌均匀,如果不是生食蛋,可以再小火加热至冒泡。
4.
然后与蓝莓、杨梅一起倒入料理机中打碎。
5.
淡奶油打发至9分发,再与蓝莓杨梅牛奶蛋黄液混合均匀。
6.
倒入干净容器中,冷冻一晚即可。
分类:
甜品
冰淇淋
查看全部(共6步)
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