芝麻盐

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芝麻盐

依然是在老丈人家吃到的东西，学来做做。
芝麻盐主要是拌菜的时候的调味料，空口吃点也可以，毕竟芝麻很香的

主料

芝麻适量

辅料

盐适量

芝麻盐的做法步骤

1.锅烧热，放入芝麻，小火炒，当芝麻开始在锅内蹦跳时，过1分钟即可关火
2.倒在菜板上上凉凉
3.用擀面杖，擀成细末
4.边做边收
5.加入盐，或者用的时候再加均可

小窍门&温馨提示

芝麻粒小，易糊，一定要严加看管

分类：小吃家常菜

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