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马蹄笋煲筒骨汤
独家
琪_feXjZ8E2
清甜好喝。
初级
煲
清淡
三小时
主料
马蹄笋
适量
筒骨
适量
辅料
姜片
少许
胡萝卜
适量
螺肉高汤
一碗
调料
盐
少许
马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤
1.
准备:筒骨,马蹄笋,胡萝卜,螺肉高汤。
2.
筒骨焯水。
3.
清洗干净。
4.
放入高压锅里加少许姜,大火烧开上汽后改小火压半小时。
5.
马蹄笋改刀切片。
6.
焯水十分钟
7.
捞出来过几遍清水,沥水备用。
8.
胡萝卜改刀切厚片。
9.
将笋片,胡萝卜,螺肉高汤全部放入砂锅里。
10.
筒骨煲好了。
11.
将汤也倒入砂锅里。
12.
然后开始煲,先中火烧开,转小火煲45分钟,表面的油脂撇掉更健康。
13.
45分钟过去了汤煲好了。
14.
调点盐即可品尝。
15.
成品图。
16.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共16步)
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