冰糖红豆包

兰杏梅发布

冰糖红豆包

暄软、香甜可口，健康营养，老少皆宜。

食材明细

主料

辅料

调料

冰糖少许

冰糖红豆包的做法步骤

1.红豆洗净用清水浸泡一夜，第二天取泡好的红豆，加清水小火煮到软且水收干，加少许冰糖拌匀，用小勺子捣碎，做好的红豆馅，放凉即可，备用。
2.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
3.揉成光滑面团。
4.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
5.取一个面团，揉圆压饼，擀成大些的面饼，(和做包子面饼大小差不多)，四周薄，中间略厚。
6.包入豆沙馅。
7.已包好。
8.冷水上笼。
9.大火烧开转中火蒸20分钟，关火焖五分钟。
10.蒸好的豆沙包。
11.成品图。
12.松软。
13.掰开，颜值不错！

分类：面食包子

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