紫薯雨花石小汤团

亲亲妈发布

紫薯雨花石小汤团

紫薯漂亮的颜色特别适合做各种点心，和上紫色和白色两色的小面团做成雨花石样子的小汤团~ 真是赏心悦目！

撒上些些香香的玫瑰花~ 这个早晨突然就那么美好

食材明细

主料

辅料

紫薯雨花石小汤团的做法步骤

1.紫薯按成泥，称好木薯淀粉。
2.添加适量水，和成小面团。
3.10克木薯淀粉和30克糯米粉混合，加入糖和适量的水揉成团。
4.各自揉好的两色面团。
5.分别取一小块，搓成细长条，切成小段。
6.各取白色、紫色一小个面团。
7.和在一起搓成细长条。
8.再团成小团子，就有漂亮的雨花石花纹了。
9.如此，搓好所有的雨花石汤团。
10.锅内放水，煮开后下小汤团。
11.勺轻推小汤团防止沾底，等到小汤团浮起。
12.沸腾后转中小火，略一会儿即可。
13.漂亮的雨花石花纹。
14.丰盛的点心。
15.美美滴、、

分类：小吃家常菜汤羹

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