-
1.准备好糯米和大黄米,清洗干净。
-
2.浸泡12个小时以上。
-
3.泡发好的糯米和大黄米沥干水分。
-
4.葡萄干和蔓越莓干用70度的水泡20分钟。
-
5.泡好的葡萄干和蔓越莓干沥干水分,切成末,待用。
-
6.放入蒸锅蒸30分钟。
-
7.南瓜也放入蒸锅中蒸熟。
-
8.30克蜂蜜+30克凉白开调匀待用。
-
9.蒸好的糯米饭和大黄米饭。
-
10.放入碗中。
-
11.大黄米饭中加入50克南瓜泥(尽量沥干水分)和20克糖。
-
12.顺一个方向搅拌均匀,至粘稠。
-
13.糯米饭中拌入20克糖和葡萄干、蔓越莓干碎,搅拌均匀至粘稠。
-
14.取一个容器,底部抹上蜂蜜水。
-
15.铺上拌好的糯米饭,压平。
-
16.再铺上拌好南瓜泥的大黄米饭,压平,放入冰箱冷藏4个小时以上。
-
17.时间结束后,切块。
-
18.顶部淋上少许蜂蜜,洒上玫瑰花瓣装饰一下。
-
19.好了。
-
20.成品图。
-
21.成品图。