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土豆青椒火腿饼
star68
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简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1个
火腿肠
半根
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
土豆青椒火腿饼的做法步骤
1.
土豆、青椒、火腿肠切丝,葱蒜切碎
2.
锅内到一点点油烧热,放入火腿肠煎一下,盛出备用
3.
把土豆、青椒、火腿肠放进容器内,打入两个鸡蛋,放入葱蒜碎、盐、黑胡椒粉搅拌均匀
4.
锅内到一点油烧热,放入土豆、青椒、火腿糊,用铲子压实,稍许晃动锅子
5.
一面煎黄,翻面煎至两面焦黄,即可出锅
6.
装盘
7.
搭配一碗小米粥,一个简单美味的早餐就做好了!
分类:
主食
家常菜
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早餐
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