煮甜笋独家

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煮甜笋

主料

甜笋2大根

辅料

水2500毫升

煮甜笋的做法步骤

1.广西甜笋的季节到啦，一块五一斤，买了两大根，老板帮忙剥去外衣。
2.特别嫩。
3.切段无油的锅里煮。
4.大火煮。
5.大火煮开10分钟后转小火。
6.煮一个小时这样。
7.捞出切片焯水两遍就可以吃炒来吃啦，可以留半个月这样，整个过程保证无油。

分类：热菜家常菜

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