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绿豆西米露
独家
RLing
中级
煮
甜味
半小时
主料
绿豆
适量
小西米
适量
燕麦米
适量
辅料
冰糖
适量
绿豆西米露的做法步骤
1.
小西米备用。
2.
绿豆,燕麦米洗净放冰箱冷藏一夜,砂锅加水烧开,放绿豆,燕麦米煮十五分钟。
3.
放入西米再煮十分钟。
4.
煮至西米只有一点白点。
5.
加入适量冰糖煮两分钟即可。
6.
煮至如图状关火焖煮十分钟。
7.
哇,透明状的绿豆西米露已好!
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
西米开水下锅煮,煮至有点小白点时关火焖煮十分钟!
冷却后冰箱冷藏囗感更佳!
加入适量蜂蜜或牛奶都ok
分类:
饮品
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