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笋子豇豆烧鸡
独家
蓝雨阳光780913
香辣美味。
中级
烧
香辣
三小时
主料
鸡块
500g
笋子
500g
豇豆
300g
辅料
辣椒
50g
蒜
2个
葱
3根
茶树菇
300g
调料
盐
适量
菜籽油
5勺
姜片
5片
笋子豇豆烧鸡的做法步骤
1.
茶树菇去掉根部洗净。
2.
豇豆去掉两头切成长段。
3.
笋子洗净切成段。
4.
鸡块洗净放入锅中炒干水分捞出。
5.
油热以后,放入姜片和葱白炒香。
6.
放入鸡块爆炒。
7.
加入切成段的辣椒翻炒出辣味。
8.
放入茶树菇和笋段翻炒均匀。
9.
加入清水淹没食材,大火烧开,小火慢烧1小时。
10.
放入豇豆段烧10分钟。
11.
加入盐翻炒均匀,大火收汁。
12.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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