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1.准备好食材。
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2.熟芝麻和细砂糖放入破壁机内打成细腻的芝麻粉,会出油是正常的,要拌匀多打几次。
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3.取出加入融化的黄油拌匀,揉成10克一个的芝麻馅冷藏备用。
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4.糯米粉和玉米淀粉混合均匀后,倒入开水揉成光滑的面团。
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5.将面团分成小团,大面团加入少许仙人掌粉揉成肉色(皮肤),仙人掌粉揉成粉紫色(头巾+嘴巴),南瓜粉揉成黄色(头发),竹炭粉揉成黑色(眼球+眉毛),抹茶粉和竹炭粉揉成墨绿色(眼球),预留少许百色(眼白)。
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6.取20克肤色面团揉匀包入芝麻馅,其余没用到的面团一定要装入保鲜袋内防止干燥哦。
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7.用手把汤圆形状整成脸型,压出眼窝,用工具做好鼻子最好,再做好眼睛贴上,头发面团压出发丝贴上。
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8.最后做好长条面团,当作头巾包上,贴上蝴蝶结,小面线做成嘴唇贴上,超好看的玛莎汤圆就做好啦。
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9.一个个的超可爱~剩余的面团不要浪费,做成玛莎同款周边汤圆也是很软萌哦~
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10.顺便告诉你一个维持卡通汤圆造型小技巧,做好的汤圆可以先蒸几分钟定型,再下锅煮就不会散开啦~
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11.煮好的玛莎汤圆还是很好看哦,都舍不得吃啦~假期的亲子活动做这个,能吃到好看的汤圆还能培养孩子耐心哦,收藏起来试试吧~