烧椒拌皮蛋 独家

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  1.皮蛋去壳。
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  2.切块。
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  3.摆盘。
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  4.洗净的尖椒，擦干水分。
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  5.放明火上烧。
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  6.烧成这个样子。
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  7.去掉黑乎乎的皮。
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  8.撕成细条。
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  9.放皮蛋中央。
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  10.碗里放生抽。
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  11.放鸡精、香油和陈醋。
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  12.搅和至颗粒溶化。
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  13.浇在烧椒上即可。

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