菜谱
搜索
青椒干煸嫩豇豆
独家
蓝雨阳光780913
发布
青椒德辣味融入煸炒得干香的豇豆中,一道低脂营养的素菜。
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
嫩豇豆
200g
辅料
青椒
5个
调料
盐
适量
菜籽油
3勺
青椒干煸嫩豇豆的做法步骤
1.
嫩豇豆去掉两头,切成长段。
2.
盐水中放入嫩豇豆节煮开。
3.
青椒去掉头部,切成小块,放入盐码味,可以去除部分辣味。
4.
嫩豇豆煮到变色后倒出沥水。
5.
油热以后,放入青椒翻炒。
6.
炒到青椒的辣味溢出。
7.
放入沥干水分的嫩豇豆节翻炒。
8.
翻炒到没有水分,嫩豇豆变得略微焦黄,即可加入盐。
9.
翻炒均匀即可出锅。
10.
装盘,美味好啦!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
青椒炒蛋
鱼头泡饼
茄子豆角
夹沙肉
蒜蓉茄子
香芋扣肉
砂锅红烧肉
西红柿牛肉
韭菜炒豆干
柠檬鸭
腰果虾仁
辣椒炒鸡蛋
红烧鲈鱼
炒花蛤
鳕鱼炖豆腐
竹笋炒肉
美食天下首页