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柠檬虾
独家
_蒍鉨变乖々
简单
蒸
酸辣
三小时
主料
虾
500g
青瓜
适量
洋葱
适量
柠檬
1个
辅料
姜片
适量
小米辣
适量
蒜末
适量
香菜
适量
调料
花生油
适量
香醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
柠檬虾的做法步骤
1.
鲜虾去头去虾线,放入姜片。
2.
将虾上锅大火蒸熟晾凉。
3.
洋葱洗净切细备用。
4.
青瓜洗净稍微拍一下后切小块。
5.
生姜洗净切片,香菜洗净切段备用。
6.
柠檬用盐搓洗净后切片备用。
7.
小米辣和蒜头切细备用。
8.
蒸好的虾剥去壳。
9.
放入柠檬,洋葱,青瓜,姜片。
10.
加入蒜末和小米辣,再挤入少许柠檬汁。
11.
放上香菜。
12.
加入适量生抽,香醋,花生油,盐,鸡精。
13.
抓拌均匀后冷藏腌制入味。
14.
成品。
15.
成品。
16.
成品。
17.
成品。
18.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共18步)
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