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柠香烤翅
阳春白雪小食光
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一小时
食材明细
主料
鸡翅
10个
辅料
柠檬
5片
大蒜
2瓣
蜂蜜
2勺
调料
盐
少许
糖
2勺
白胡椒粉
3g
味达美臻品蚝油
2勺
味达美葱姜料酒
2勺
味达美初榨原酿生抽
2勺
柠香烤翅的做法步骤
1.
准备主要食材:鸡翅10个,柠檬5片,大蒜。
2.
用刀在鸡翅背部划开,方便腌制入味。
3.
鸡翅中放两勺味达美葱姜料酒。
4.
两勺味达美初榨原酿生抽。
5.
两勺味达美臻品蚝油。
6.
适量的盐,两勺白糖,少许白胡椒粉,一勺蜂蜜,5片柠檬。
7.
抓拌均匀,放入冰箱冷藏腌制2个小时以上。
8.
烤箱180℃预热10分钟,烤盘铺上锡箔纸,把鸡翅和柠檬片放入烤盘中。
9.
烤箱中层180℃,烤25分钟。
10.
中途拿出来翻面,剩余十分钟的时候把鸡翅刷上蜂蜜水。
11.
烤好的鸡翅外皮颜色红亮,飘香四溢。
12.
一份酸甜可口,香而不腻的小吃柠香鸡翅制作完成,是露营,外出野餐游玩带餐的不错选择。
13.
清凉夏日,孩子最爱小食。
小窍门&温馨提示
1.鸡翅最好冰箱腌制过夜再烤更入味。
2.柠檬根据鸡翅的量适当放,多了会酸。
分类:
热菜
家常菜
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